Skip to main content

Поиск

Изучайте кулинарное искусство и кондитерское дело

Питайте свою страсть, совершенствуйте своё мастерство

Ознакомьтесь с нашим ассортиментом кулинарных программ мирового уровня, которые сочетают практические занятия на кухне с освоением необходимых навыков ведения бизнеса.

a Bachelor of Arts in Culinary Arts student

Бакалавр кулинарного искусства

Эта трехлетняя программа позволит вам приобрести навыки, необходимые для того, чтобы превратить увлечение кулинарией в профессиональный успех.

Бакалавр искусств в области кулинарного искусства и кондитерского дела

Превратите свою любовь к кондитерскому делу, шоколаду и традиционной выпечке в успешную карьеру. Эта трехлетняя программа специально разработана для освоения ремесла кондитера, шоколатье и пекаря и сочетает в себе творческие техники,…

Certificate programmes in Culinary and Pastry Arts student

Сертификат по кулинарному и кондитерскому искусству

Готовы ли вы поднять свои кулинарные навыки на новый уровень? Эти 10-недельные сертификационные курсы по кулинарному искусству, а также по кондитерскому делу, шоколадному мастерству и хлебопечению рассчитаны как на любителей, так и на опытных…

Postgraduate Diploma in Culinary Arts student preparing for practical class

Диплом последипломного образования в области кулинарного искусства

Эта интенсивная годичная программа, разработанная для выпускников вузов, желающих сменить сферу деятельности, познакомит вас с профессиональными основами и передовыми методами во всех областях кулинарного производства, а также с принципами управления…

Магистр наук в области кулинарного предпринимательства

Проектируем. Разрабатываем. Реализуем.

Наш образовательный опыт, способный изменить жизнь

BHMS students graduate and find a good career path in various industries

Академическое сотрудничество

Мы гордимся тем, что сотрудничаем с престижным Университетом имени Роберта Гордона, чтобы предоставить нашим студентам беспрецедентные образовательные возможности и возможность получения двойных дипломов, признанных во всем мире.

Meet our experienced faculty members

Учитесь у лучших

Наши небольшие и средние группы обеспечивают уютную учебную атмосферу, адаптированную к вашим академическим потребностям. Благодаря поддержке наших преданных своему делу преподавателей вы будете получать руководство и поддержку на протяжении всего…

A BHMS student having their internship in a luxury hotel

Гарантированные стажировки

Мы ценим практический опыт, приобретаемый в реальных условиях, который занимает центральное место в швейцарской системе дуального профессионального образования. Именно поэтому мы тесно сотрудничаем с налаженной сетью авторитетных партнеров из…

Посетите День открытых дверей

Присоединяйтесь к одному из наших дней открытых дверей, чтобы получить незабываемые впечатления в живописном городе Люцерне. Проведите ночь на территории кампуса и окунитесь в насыщенную студенческую жизнь одного из самых красивых городов Швейцарии. Убедитесь сами, насколько наши программы соответствуют вашим целям и стремлениям. 

Скачайте брошюру

Вверх