BHMS에서 공부할 때의 장점

저는 호스피탈리티 업계에서 자랐습니다. 어릴 적부터 가족이 운영하는 사업장에서 일을 도왔습니다. 그때부터 제 마음속에 항상 남아 있던 것은 고객에게 놀라운 경험을 선사함으로써 얻는 성취감이었습니다. 사람들과 함께 일하고 싶은 깊은 열망과 열정이 제 안에서 타올랐고, 항상 다양한 문화를 탐험하고 싶어 했던 저로서는 국제 호스피탈리티 학교에서 공부하기로 선택한 것이 당연한 일이었죠!

B.H.M.S.에 입학한 첫 해, 서빙 수업 시간에 접시 세 개를 한꺼번에 들고 애를 먹으며 ‘팔다리가 더 많았으면 좋겠다’고 생각했던 기억이 납니다. 돌이켜보면, 이처럼 도전적이고 실습 위주의 수업들야말로 B.H.M.S.를 그토록 특별하게 만드는 요소라고 생각합니다. 이곳은 이론뿐만 아니라 실전 지식과 노하우까지 저에게 제공해 주었으니까요.

B.H.M.S.는 정말 다양한 환경이었고, 95개국의 훌륭하고 다양한 국가에서 온 학생들과 함께 공부할 기회를 얻게 되어 무척 감사합니다. 저는 동년배들보다 다양한 문화와 다양성에 대해 더 많이 배우고, 그 과정에서 멋진 우정을 쌓은 채 졸업했습니다.

오랜 시간 공부해 온 이론을 현실 세계에 적용해 보는 것은 정말 흥미진진한 경험입니다. 이 인턴십을 통해 바로 그런 경험을 할 수 있습니다 - 실무 경험을 통해 습득한 모든 지식이 시험대에 오르고, 그 위에 새로운 지식이 더해집니다!

B.H.M.S.에서 두 번의 인턴십을 거치며, 저는 고급 명품 소매 기업에서 호스피탈리티가 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 호스피탈리티의 경우와 마찬가지로, 고객 서비스는 호텔이나 레스토랑을 훨씬 넘어섭니다… 서비스가 필요한 모든 분야에서 고객 서비스는 존재해야 하며, 실제로 존재합니다.  두 번째 인턴십은 특히 이 부분에서 큰 깨달음을 주었습니다. 럭셔리 소매 업계에서 고액 고객들을 상대하며 스스로에게 도전해 보고 싶었기에, 스위스 내 제가 일하고 싶었던 모든 부티크를 직접 찾아가 이력서를 제출했습니다. 운 좋게도 패션 하우스 샤넬에서 인턴십 기회를 얻게 되었습니다.

샤넬에서 저는 고객들과 직접 소통하며 일했는데, 덕분에 매일매일이 매우 보람차고 만족스러웠습니다. 친근하고 세심한 서비스를 통해 다른 사람들이 특별한 기분을 느낄 수 있도록 돕는 일은 저에게 큰 기쁨을 주었으며, 샤넬에서 근무하는 동안 고객들에게 최상의 경험을 선사할 수 있는 새로운 방법을 모색하기 위해 끊임없이 노력했습니다.