Uma odisseia culinária

O seu período na BHMS introduziu-o ao mundo das artes culinárias. A abordagem prática da escola e a exposição internacional permitiram que a sua criatividade florescesse. Aperfeiçoou as suas competências nos melhores restaurantes e hotéis da Suíça, transformando a sua paixão numa carreira de sucesso.

Ao recordar o seu tempo na BHMS, Ben afirma: «A experiência prática, a criatividade na sala de aula, o contacto com cozinhas diversas e a oportunidade de trabalhar em estabelecimentos de alta gastronomia suíços na BHMS mudaram-me a vida. Foi isso que lançou a minha carreira.»

Hoje, Ben é um testemunho do poder da educação e da dedicação.