Mestrado em Gestão de Empresas do Setor do Vinho e das Bebidas

February 2027
próxima admissão
1 year
duração
Lucerne
localização
90 ECTS
(180 créditos do Reino Unido)

Onde a tradição se alia à inovação e a paixão transforma-se em profissão.

A indústria global de bebidas está a passar por uma rápida transformação: as mudanças nas preferências dos consumidores, os mercados emergentes e as tecnologias inovadoras significam que as empresas precisam de profissionais capazes de lidar com a complexidade com confiança e criatividade. Este programa de 1 ano combina temas empresariais avançados com conhecimentos especializados do setor, a fim de o preparar para uma carreira de impacto no panorama internacional do setor do vinho e das bebidas.

Reconhecida entre as melhores instituições no QS World University Rankings de 2026

12thA melhor escola de hotelaria do mundo
7thA melhor escola de hotelaria em termos de reputação junto dos empregadores
5-Star
Instituição
27+anos a formar futuros líderes na Suíça

Por que escolher este programa?

Combine os fundamentos estratégicos de negócios com um conhecimento aprofundado do setor do vinho e das bebidas em todos os continentes
Aprenda num ambiente suíço envolvente, reconhecido pela sua qualidade e excelência
Explore o pensamento empreendedor e inovador, essencial para as empresas do setor dos vinhos e das bebidas, tanto as mais antigas como as mais recentes
Analise a conceção da experiência do cliente no mundo das bebidas.

Quer dar um impulso extra ao seu curso? Prolongue os seus estudos por seis meses até Combina o teu mestrado com um MBA!

Requisitos de admissão

Licenciatura em qualquer área ou um Diploma de Pós-Graduação/Certificado de Pós-Graduação em BHMS
Nível 6,0 no IELTS ou equivalente
Os requisitos de visto variam para estudantes com 30 anos ou mais. Por favor, contacte-nos para saber mais.

Oportunidades de carreira variadas

Os licenciados do programa de Mestrado em Gestão de Negócios de Vinhos e Bebidas estão preparados para desempenhar diversas funções ao longo da cadeia de valor global das bebidas e no setor da hotelaria e restauração em geral: desde a consultoria em portfólios de bebidas ou gestor de marca até ao desenvolvimento de negócios ou gestor de exportações.

Destaques do programa

Descubra como as marcas de luxo e premium criam exclusividade, constroem um legado e proporcionam experiências excecionais aos clientes.
Conheça a exploração vinícola da própria BHMS e obtenha a certificação WSET Nível 2
Mestrado intensivo de 1 ano com um currículo orientado para o futuro, centrado nas tendências emergentes no setor das bebidas e nas inovações globais.

Plano de Estudos

Concedido por:

Aprenda com os melhores

Estudar gestão hoteleira numa escola de gestão hoteleira permite-lhe mergulhar numa cultura que valoriza a satisfação do cliente, a atenção ao pormenor e a excelência no serviço.

A nossa rede bem estabelecida dá-lhe acesso a alguns dos principais empregadores do setor, tanto na Suíça como a nível mundial, desde hotéis e restaurantes suíços de gestão familiar até hotéis de quatro e cinco estrelas e franquias e cadeias hoteleiras de renome.

EXPLORAR

Melhora as tuas competências em inglês

O Programa Preparatório de Inglês é um curso intensivo de língua com a duração de dez semanas, concebido para o ajudar a cumprir os requisitos de inglês do percurso académico que escolheu. 

Através de uma abordagem dinâmica à aprendizagem de línguas, domine competências essenciais para o seu sucesso académico e profissional, tais como o brainstorming de ideias, a elaboração de esboços e a estruturação de textos escritos, bem como a expressão da sua opinião.  Com 15 a 20 horas de aulas presenciais por semana, de segunda a sexta-feira, as turmas de tamanho reduzido garantem um apoio individualizado para responder às suas necessidades específicas.  

Upcoming intakes

Fevereiro de 2027
Agosto de 2027
Novembro de 2027

Discriminação das taxas (em francos suíços)

	1.º ANO
Propinas	31 100
Custos operacionais	2 600
Despesas de subsistência* (quarto partilhado padrão e refeições, 24 semanas)	5 900
Taxa de inscrição	1 000
TOTAL	40 600

*Aplica-se apenas ao semestre letivo

Os custos operacionais incluem:

Seguro de saúde e médico obrigatório
Visto, autorização B e impostos locais
Acesso ao e-campus e à Internet
Excursões e visitas de estudo
Recolha no aeroporto na chegada

Ficha informativa (PDF)

Clique no botão abaixo para descarregar a ficha informativa e saber mais detalhes sobre o programa.

Top up your degree with an MBA

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Em apenas 18 meses, obtenha dois mestrados (num total de quatro diplomas, uma vez que tanto o nosso mestrado em ciências como o MBA são também atribuídos pela a nossa universidade parceira no Reino Unido, a Robert Gordon University).

	Mestrado + MBA
Propinas	44 350
Custos operacionais	3 900
Despesas de subsistência*	8 850
Taxa de candidatura	1 000
TOTAL	58 100