Skip to main content

Pesquisar

Perguntas frequentes

Académicos

A BHMS oferece um curso de Licenciatura com especializações em Negócios Globais ou Gestão Hoteleira e de Hospitalidade. Além disso, os estudantes podem frequentar um Licenciatura em Artes Culinárias ou uma Licenciatura em Artes Culinárias e Pastelaria.

Os estudantes sem licenciatura ou com uma licenciatura fora do setor da hotelaria podem frequentar um Certificado de Pós-Graduação ou um Diploma de Pós-Graduação, o que lhes dá acesso ao programa de mestrado.

O programa de Mestrado oferece especializações em Negócios Globais, Gestão Internacional de Negócios de Hotelaria, Gestão Internacional de Turismo, Gestão de Negócios de Vinhos e Bebidas, Gestão de Desporto e Eventos Empresariais, Banca e Finanças Empresariais, Gestão Empresarial e de Companhias Aéreas e Empreendedorismo Culinário

O programa de MBA pode ser frequentado como um programa autónomo ou combinado com o programa de Mestrado.

Por fim, oferecemos vários Cursos de curta duração em Artes Culinárias e Pastelaria.

Sim, vai precisar do seu próprio computador portátil ou tablet para realizar os trabalhos.

Cada curso exige um nível mínimo de proficiência linguística. No caso dos cursos de licenciatura, os estudantes devem comprovar conhecimentos de inglês correspondentes a um nível de 5,0 no IELTS ou equivalente. No caso dos cursos de pós-graduação, os estudantes devem comprovar conhecimentos de inglês correspondentes a um nível de 6,0 no IELTS ou equivalente.

Se o inglês não for a sua língua materna, é essencial atingir o nível de proficiência em inglês exigido para a admissão na BHMS. Além disso, a Embaixada da Suíça poderá solicitar o resultado de um teste oficial de inglês para efeitos de pedido de visto.

Se não tiver um resultado oficial de um teste de inglês, contacte-nos, pois poderá ter a opção de realizar um teste online, como o Teste de Inglês do Duolingo.

Também oferecemos um Programa Preparatório de Inglês com duração de 5 a 10 semanas para o ajudar a atingir o nível exigido.

Instalações

O acesso Wi-Fi está incluído em todos os nossos campus e instalações académicas.

Localizados no coração de Lucerna, os nossos dois campus principais oferecem quartos confortáveis e comodidades modernas para que se sinta em casa durante toda a sua estadia connosco. Ambos os campus ficam a uma curta distância um do outro e são facilmente acessíveis através dos transportes públicos. Além disso, as aulas decorrem em mais quatro edifícios, todos situados nas proximidades.

A residência fora do campus só é possível para estudantes que regressam (que tenham passado pelo menos um ano na Suíça) ou para cidadãos da UE. Antes do início do período letivo, deve apresentar à BHMS um contrato de arrendamento ou subarrendamento em seu nome, que abranja todo o período de estudos. Além disso, deve apresentar uma cópia assinada do Regulamento de Alojamento Externo. O incumprimento destes requisitos implicará uma cobrança de 3 900 CHF pelo alojamento partilhado no campus. Tenha em atenção que o registo junto das autoridades de Lucerna é obrigatório por lei e tem um custo de 50 CHF.
 

Existem quatro categorias de alojamento disponíveis no campus:

- Partilhado Standard: Campus da Cidade (apartamento partilhado com 3-4 camas) – Incluído nas propinas -
Partilhado Superior: Campus à Beira do Lago (quarto duplo) – disponível mediante o pagamento de uma taxa adicional -
Estúdio Standard: Campus à Beira do Lago – disponível mediante o pagamento de uma taxa adicional -
Estúdio Superior: Campus da Cidade – disponível mediante o pagamento de uma taxa adicional

Estágios e serviços de orientação profissional

Na BHMS, estamos empenhados em prepará-lo para uma carreira de sucesso através de um modelo educativo único, no qual cada semestre académico é seguido por um estágio de 6 meses.

A nossa vasta rede de parceiros empresariais suíços e internacionais garante que irá adquirir experiência no mundo real e uma vantagem competitiva no mercado de trabalho. 

Sim, a nossa equipa de orientação profissional irá ajudá-lo a garantir vagas de estágio no setor da hotelaria e restauração, tendo em conta a sua experiência anterior, competências linguísticas e aspirações profissionais.

Todos os novos alunos participarão num workshop sobre currículos e técnicas de entrevista. Posteriormente, cada aluno terá uma reunião individual com o responsável pela colocação em estágio para discutir as suas preferências relativamente ao currículo. A seguir, inicia-se o processo de estágio, no qual o seu currículo será apresentado a vários empregadores. Se for convidado para uma entrevista, a equipa de estágios fornecerá informações detalhadas e, se solicitado, sessões adicionais de simulação de entrevistas para o ajudar a garantir o estágio dos seus sonhos.

Após a conclusão do curso, estamos aqui para o ajudar a explorar as suas opções, quer opte por regressar a casa, quer decida participar em programas especiais para jovens recém-licenciados na Europa, no Médio Oriente e nos EUA.

Os nossos estimados ex-alunos seguiram percursos profissionais notáveis em todo o mundo, alcançando cargos de destaque em diversos setores e indústrias, deixando a sua marca única no mundo. Explore algumas das suas histórias inspiradoras no nosso blogue.

Durante o teu estágio, o alojamento é providenciado pela entidade empregadora ou, caso não esteja disponível (por exemplo, em grandes cidades como Zurique, Lucerna e Genebra), a equipa responsável pelo estágio ajuda-te a encontrar alojamento e facilita a assinatura do contrato, muitas vezes na língua local.

O montante de dinheiro que lhe restará após o estágio depende da localização do mesmo e das condições oferecidas pela entidade empregadora. Se o seu estágio for no campo e a entidade empregadora lhe fornecer alojamento e refeições, poderá ficar com cerca de 1 500 CHF após as deduções relativas a impostos, refeições e seguros. No entanto, se preferir viver em grandes cidades sem alojamento, normalmente ficará com cerca de 800 a 1 000 CHF após pagar os impostos e a renda. Este montante pode ser utilizado para cobrir as suas despesas de subsistência, tais como refeições e transportes. Os teus hábitos de consumo determinarão quanto dinheiro poderás poupar. Se poupar dinheiro for uma prioridade para ti durante o estágio, informa a equipa de estágios na tua primeira reunião, para que possam orientar-te para as colocações que melhor se adequam às tuas necessidades.

Se o teu estágio for em Lucerna e a tua entidade empregadora não te fornecer alojamento, podes alugar um quarto numa das unidades de alojamento da BHMS, sujeito a disponibilidade, mediante o pagamento de uma mensalidade.

Todos os cursos de licenciatura com duração de três anos incluem três estágios obrigatórios, que podem ser realizados na Suíça ou em qualquer parte do mundo. Em alternativa, os estudantes podem frequentar dois semestres completos e, em seguida, realizar um estágio mais longo, com a duração mínima de oito meses. 

Os programas de Diploma de Pós-Graduação também exigem um estágio obrigatório. Os estudantes de Mestrado (MSc) e de MBA podem optar por realizar um estágio na Suíça ou no estrangeiro, em paralelo com a sua tese de mestrado.

 Os programas de dez semanas não incluem estágio.

Sim, é possível realizar estágios internacionais em qualquer lugar onde o estudante consiga obter o visto ou a autorização de trabalho necessária. Também é possível realizar o estágio no seu próprio país. A equipa responsável pelos estágios irá ajudá-lo com a documentação necessária para o estágio no estrangeiro.

Os nossos principais empregadores pertencem ao setor da hotelaria e restauração, onde podemos garantir tanto os resultados de aprendizagem dos estudantes como a sua colocação profissional com conhecimentos básicos da língua local. Também aceitamos estágios noutras áreas, desde que estejam relacionados com os estudos dos estudantes.

No caso de estágios fora do setor hoteleiro na Suíça, temos de cumprir a legislação dos serviços de imigração de cada cantão. Normalmente, é exigida fluência na língua local para estes cargos administrativos. Além disso, os estudantes têm de ser proativos, uma vez que muitas grandes empresas só aceitam candidaturas online. O salário mínimo para estágios na Suíça não é garantido se a colocação for fora do setor hoteleiro.

Os estágios no estrangeiro dependem dos requisitos de visto e, muitas vezes, as empresas não fornecem alojamento, o que torna os salários insuficientes para cobrir os custos de vida. No entanto, o setor hoteleiro é vasto, com inúmeros subdepartamentos onde os estudantes podem adquirir experiência e formação em áreas como marketing, vendas, reservas, finanças, recursos humanos e eventos, desde que falem fluentemente a língua local e tenham experiência profissional anterior.

Taxas

Sim, as propinas do BHMS incluem o aluguer de todos os materiais didáticos necessários, que devem ser devolvidos em bom estado após a conclusão dos estudos.

Taxa de inscrição: A pagar no prazo de 10 dias após a receção da carta de aceitação.
Taxas do primeiro ano: A pagar assim que o visto for aprovado e, o mais tardar, antes do início do primeiro semestre. Anos
seguintes: Beneficie de um desconto por pagamento antecipado se efetuar o pagamento com mais de 90 dias de antecedência em relação ao início do semestre. 

  • Apoio académico e serviços de orientação profissional (apoio à procura de estágios e emprego)
  • Alojamento: apartamento partilhado com 3-4 camas (possibilidade de mudar para um quarto superior mediante um custo adicional)
  • Refeições: três refeições por dia durante a semana; duas refeições por dia aos fins de semana, feriados e férias letivas
  • Seguro de saúde: cobre acidentes, doenças e tratamento médico
  • Apoio na obtenção de visto e em questões administrativas
  • Uniforme de cozinha e facas

Os estudantes que necessitem de um visto para estudar na Suíça não estão autorizados a trabalhar fora do âmbito dos estágios incluídos nos seus programas de estudos.

Bolsa de estudo

A BHMS oferece um número limitado de bolsas de estudo parciais, com base no perfil e no mérito do candidato. Qualquer bolsa de estudo concedida é calculada em função das propinas para toda a duração do programa aprovado. Não cobre o custo total dos estudos na BHMS, pelo que os estudantes devem arcar com as propinas restantes e todos os outros custos aplicáveis. 

Para se candidatar, visite a nossa página Como se candidatar, onde encontrará links para consultar os requisitos de admissão do programa que escolheu e dar início à sua candidatura. O seu orientador de admissões entrará em contacto consigo para o orientar nas etapas seguintes, incluindo o envio dos documentos necessários.

Se estiver interessado numa bolsa de estudo, informe o seu orientador de admissões. Este poderá confirmar as opções disponíveis para o programa e o período letivo pretendidos e explicar quaisquer informações adicionais necessárias para a avaliação da sua candidatura.

Tenha em atenção que o envio do formulário «Candidatar-se agora» é apenas o primeiro passo; não constitui uma candidatura completa nem a confirmação da atribuição de uma bolsa de estudo.

Os cidadãos suíços e os residentes elegíveis podem estar sujeitos a condições de propinas distintas. Contacte um orientador de admissões para uma avaliação individual.

Processo de visto

Para obter um visto de estudante para a Suíça, é necessário cumprir os requisitos estabelecidos pela Embaixada ou Consulado suíço mais próximo da sua cidade de residência. Estes requisitos incluem, normalmente, a apresentação de comprovativo de matrícula numa instituição de ensino acreditada, a demonstração de capacidade financeira para se sustentar durante a sua estadia e o cumprimento de quaisquer critérios específicos estabelecidos pelas autoridades suíças de imigração.

O processamento dos vistos demora entre 8 e 12 semanas para os cidadãos de países não pertencentes à União Europeia e entre 4 e 6 semanas para os cidadãos de países da União Europeia.

No caso de recusa do visto por qualquer motivo legítimo, terá direito ao reembolso do seu pagamento inicial e de todas as taxas pagas, deduzidos 500 CHF a título de despesas administrativas. O reembolso será efetuado no prazo de 90 dias a contar da data em que o visto oficial for recusado pelas autoridades suíças.

Saúde e segurança

O nosso orientador académico está disponível para prestar qualquer tipo de assistência pessoal ou médica que seja necessária. Se for caso disso, irá marcar-lhe uma consulta médica.

Vida estudantil

É importante ter uma aparência adequada, razão pela qual se espera que todos os alunos sigam o código de vestuário profissional padrão do setor da hotelaria e restauração. Normalmente, este consiste num fato escuro, camisa e gravata para os alunos do sexo masculino, enquanto se recomenda às alunas que usem calças escuras ou uma saia com uma blusa, um casaco e sapatos escuros fechados. Aos alunos de culinária são emprestados uniformes completos de chef para as aulas práticas. 

Organização da viagem

O Aeroporto de Zurique fica a 45 minutos de carro da BHMS. Oferecemos serviços de recolha no aeroporto para os novos alunos que cheguem ao Aeroporto de Zurique.

É possível comprar um bilhete só de ida, mas comprar um bilhete de ida e volta com data aberta pode ser mais económico.

Top