Back 22.11.2023 Истории успеха

Кулинарная одиссея

Прежде чем занять свою нынешнюю должность личного шеф-повара в ресторане «Chef Ben» в Розелле, Новый Южный Уэльс, Австралия, выпускник Бен Орора в 2016 году получил степень бакалавра кулинарного искусства в B.H.M.S., а в 2018 году — степень магистра наук в области управления международным гостиничным бизнесом.

Практический опыт, творческий подход к обучению, знакомство с разнообразными кухнями мира и возможность работать в швейцарских ресторанах высокой кухни в B.H.M.S. изменили мою жизнь. Именно это стало отправной точкой моей карьеры.

Создавая пространство для творчества

Время, проведённое в BHMS, открыло ему мир кулинарного искусства. Практико-ориентированный подход школы и международный опыт позволили его творческому потенциалу раскрыться в полной мере. Он отточил свои навыки в лучших ресторанах и отелях Швейцарии, превратив свою страсть в успешную карьеру.

Вспоминая время, проведённое в BHMS, Бен говорит: «Практический опыт, творческий подход на занятиях, знакомство с разнообразными кухнями мира и возможность работать в швейцарских ресторанах высокой кухни в рамках программы BHMS изменили мою жизнь. Именно это стало отправной точкой моей карьеры».

Сегодня Бен является живым примером того, на что способны образование и целеустремленность.