Бакалавр искусств в области управления гостиничным бизнесом и индустрией гостеприимства

В этом подготовительном году, который проходят студенты как специальности «Гостиничное дело», так и специальности «Бизнес», вы научитесь применять концепции бизнеса и управления в контексте гостиничного дела и более широкой сферы услуг.

Учебная программа делает акцент на практическом обучении, позволяя вам приобрести практические навыки в области обслуживания гостей в сфере питания и напитков, организации работы гостиниц и взаимодействия с гостями. Кроме того, вы усовершенствуете свои языковые навыки благодаря базовым разговорам на немецком языке и отточите свои профессиональные и межличностные навыки во время первой производственной практики.   

В этом ключевом году обучения, общем для студентов, специализирующихся как в сфере гостеприимства, так и в бизнесе, вы более глубоко изучите тонкости работы в сфере гостеприимства и услуг, приобретя передовые знания и навыки, необходимые для успешной работы в сложных бизнес-условиях.

Благодаря интенсивной учебной программе и второй производственной практике вы приобретете всестороннее понимание финансов, маркетинга и управления персоналом, отточите свои навыки анализа и внедрения устойчивых практик в деятельности гостиничного бизнеса.   

На третьем и последнем курсе бакалаврской программы вы будете развивать профессиональные навыки, приобретённые на первом и втором курсах, а также осваивать важнейшие навыки, такие как коммуникация, решение проблем и самостоятельное принятие решений, что позволит вам добиться успеха в глобальной индустрии гостеприимства. Наша учебная программа не ограничивается только теорией — вы будете применять полученные знания непосредственно в реальных ситуациях в гостиничном и гостеприимном секторах.

По окончании обучения вы будете готовы справляться со сложными задачами индустрии гостеприимства и оказывать значительное влияние в выбранной вами сфере.