Магистр наук в области управления бизнесом в сфере вина и напитков

Февраль 2027 года
следующий набор
1 год
продолжительность
Люцерн
местоположение
90 ECTS
(180 британских кредитов)

Там, где традиции встречаются с инновациями, а увлечение становится профессией.

Мировая индустрия напитков переживает период стремительных преобразований: изменение потребительских предпочтений, развитие новых рынков и появление передовых технологий означают, что компаниям требуются специалисты, способные уверенно и творчески ориентироваться в сложных условиях. Эта годичная программа сочетает в себе передовые бизнес-темы с отраслевыми знаниями и подготовит вас к успешной карьере в международной индустрии вина и напитков.

Входит в число лучших вузов по версии рейтинга QS World University Rankings 2026 года

12-еЛучшая школа гостиничного дела в мире
7-еЛучшая школа гостиничного дела по рейтингу репутации среди работодателей
5 звезд
Учреждение
27+Много лет мы воспитываем будущих лидеров в Швейцарии

Почему стоит выбрать эту программу?

Сочетайте стратегические основы ведения бизнеса с глубоким пониманием особенностей винодельческой и напиточной отрасли на разных континентах
Получайте знания в атмосфере Швейцарии, славящейся своим качеством и совершенством
Изучите предпринимательское и инновационное мышление, необходимое как для традиционных, так и для новых компаний в сфере вина и напитков
Изучите вопросы формирования клиентского опыта в индустрии напитков.

Хотите сделать свою степень еще более ценной? Продлите обучение на шесть месяцев до Совместите обучение по программе магистратуры с программой MBA!

Требования к поступающим

Степень бакалавра по любой специальности или диплом о последипломном образовании/сертификат об окончании программы BHMS
Уровень IELTS 6,0 или эквивалент
Требования к визе отличаются для студентов в возрасте 30 лет и старше. Пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать больше.

Разнообразные карьерные возможности

Выпускники программы «Управление бизнесом в сфере вина и напитков» (магистр наук) готовы к работе на различных должностях в рамках глобальной цепочки создания стоимости в индустрии напитков и в более широком секторе гостеприимства: от консультанта по ассортименту напитков или менеджера по бренду до менеджера по развитию бизнеса или менеджера по экспорту.

Основные моменты программы

Узнайте, как бренды класса «люкс» и «премиум» создают эксклюзивность, формируют наследие и обеспечивают клиентам незабываемые впечатления.
Познакомьтесь с собственным винодельческим хозяйством BHMS и получите сертификат WSET уровня 2
1-летняя интенсивная магистерская программа с ориентированной на будущее учебной программой, посвященной новым тенденциям в сфере напитков и глобальным инновациям.

Учебная программа

Награду присудил:

Новые тенденции в глобальном винном предпринимательстве (включая курс WSET 2)
Управление сегментом роскоши и впечатлений в секторе напитков
Динамика и инновации в мировой индустрии напитков
Мировые рынки вина и бизнес-стратегия
Лидерство в бизнесе
Маркетинг и брендинг в цифровом обществе
Международный менеджмент человеческих ресурсов
Методы исследования

Независимый исследовательский проект в интересующей вас области, связанной с сектором вина и/или напитков.

В ходе вашей факультативной стажировки, ваш работодатель проводит вашу оценку и предлагает вам проанализировать свой профессиональный рост в форме письменного отчета.

Учитесь у лучших

Обучение бизнесу в школе управления гостиничным бизнесом погружает вас в культуру, в которой особое внимание уделяется удовлетворенности клиентов, вниманию к деталям и высокому качеству обслуживания.

Наша хорошо налаженная сеть контактов открывает вам доступ к некоторым из ведущих работодателей отрасли как в Швейцарии, так и по всему миру — от семейных швейцарских отелей и ресторанов до четырёх- и пятизвёздочных отелей, а также известных франшиз и гостиничных сетей.

ОЗНАКОМИТЬСЯ

Повысьте свой уровень владения английским языком

Подготовительная программа по английскому языку — это десятинедельный интенсивный языковой курс, разработанный для того, чтобы помочь вам выполнить требования по английскому языку, предъявляемые к выбранной вами учебной программе. 

Благодаря динамичному подходу к изучению языка вы освоите навыки, необходимые для академического и профессионального успеха, такие как генерация идей, составление плана и структурирование письменных текстов, а также умение выражать свое мнение.  Благодаря 15–20 часам занятий с преподавателем в неделю (с понедельника по пятницу) и небольшим классам вам будет обеспечена индивидуальная поддержка с учетом ваших уникальных потребностей.  

Предстоящие наборы

Февраль 2027 года
Август 2027 года
Ноябрь 2027 года

Распределение сборов на 2027 год (в швейцарских франках)

	1-й год
Стоимость обучения	31 800
Эксплуатационные расходы	2 750
Расходы на проживание* (проживание в стандартной комнате с соседом и питание, 24 недели)	6 150
Регистрационный взнос	1 000
ИТОГО	41 700

*Применимо только к академическому семестру

Эксплуатационные расходы включают:

Обязательное медицинское страхование
Виза, разрешение категории «B» и местные налоги
Доступ к электронному кампусу и интернету
Экскурсии и выездные занятия
Встреча в аэропорту при первом приезде

Информационный бюллетень (PDF)

Нажмите на кнопку ниже, чтобы скачать информационный бюллетень и узнать больше о программе.

Дополните свою степень программой MBA

Если вы ищете способ получить конкурентное преимущество, хотите узнать, как практические навыки и научные исследования могут дополнять друг друга, или просто стремитесь глубже изучить эту область, то сочетание программы магистра наук (M.Sc.) с программой MBA станет для вас отличным выбором.

Всего за 18 месяцев вы сможете получить две степени магистра (всего четыре диплома, поскольку и степень магистра наук, и степень MBA присуждаются наш университет-партнер в Великобритании — Университет имени Роберта Гордона).

	Магистр наук + MBA
Стоимость обучения	44 350
Эксплуатационные расходы	3 900
Расходы на проживание*	8 850
Регистрационный взнос	1 000
ИТОГО	58 100

*Применимо только к академическому семестру

Проживание

Расположенный в самом центре Люцерна, наши два основных кампуса предлагает вам комфортабельные номера и современные удобства, которые помогут вам чувствовать себя как дома на протяжении всего пребывания у нас. Проживание в общем номере на 3–4 человека на нашем городском кампусе включено в стоимость обучения. Однако за дополнительную плату возможно повышение категории номера.

	за семестр
Совместное проживание (квартира на 2–4 человека)	Включено
Стандартная однокомнатная квартира на кампусе Lakeside	6 600 швейцарских франков
Студия «Супериор», кампус «Сити»	7'500 швейцарских франков

Скачайте брошюру

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Обучение по программе проходит на кампусе BHMS в Люцерне (Швейцария), что открывает доступ к развитой экосистеме в сфере гостеприимства и производства напитков.

Да, в рамках этой программы студенты могут получить сертификат WSET уровня 2.

В рамках учебной программы изучаются инновации, потребительские тенденции и динамика международного рынка в индустрии напитков.

Да, в рамках программы изучается, как бренды напитков премиум- и люкс-класса разрабатываются, позиционируются и управляются на мировом рынке.

Программа рассчитана на 12 месяцев и включает шестимесячный учебный этап, за которым следует выполнение исследовательского проекта, а также факультативную стажировку.

Вы будете изучать мировые рынки вина, инновации в сфере напитков, управление брендами класса «люкс» и бизнес-стратегии в секторе напитков.

Выпускники могут работать в таких сферах, как управление брендом, консалтинг, управление экспортом или развитие бизнеса в рамках глобальной индустрии напитков.

Да, студенты получают пользу от прикладного обучения и могут пройти стажировку на втором этапе.

Кандидаты должны иметь признанный диплом бакалавра и владеть английским языком на уровне B2 или эквивалентном.

Поиск

Магистр наук в области управления бизнесом в сфере вина и напитков

1-й семестр: Академические занятия 120 кредитов — 60 ECTS

2-й семестр: 6-месячный самостоятельный исследовательский проект и факультативная стажировка 60 кредитов — 30 ECTS

1. Где проводится обучение по программе «Управление бизнесом в сфере вина и напитков» (магистратура)?

2. Предусматривает ли программа получение сертификатов по винам?

3. Как программа учитывает мировые тенденции в сфере напитков?

4. Уделяется ли особое внимание брендам класса «люкс» и премиум-класса?

5. Как построена программа магистратуры «Управление бизнесом в сфере вина и напитков»?

6. Какие темы изучаются в рамках этой магистерской программы?

7. Какие карьерные возможности открываются после получения степени магистра наук?

8. Предусмотрена ли в программе практическая подготовка?

9. Какие квалификации необходимы для подачи заявки?