Skip to main content

Suchen

Bachelor of Arts in Hotel- und Gastgewerbemanagement

Sichern Sie sich den Erfolg mit diesem dreijährigen Programm, das die neuesten Erkenntnisse aus der Geschäftswelt mit jenem besonderen Gespür für exzellenten Kundenservice verbindet, für das die Hotellerie bekannt ist. 

  • September 2026 (copy 1)
    nächster Aufnahmetermin
  • 3 years (copy 3)
    Dauer
  • Lucerne (copy 3)
    Standort
  • 180 ECTS (copy 3)
    (360 britische Credits)

Ihr Tor zur Spitzenleistung

Sichern Sie sich Ihren Erfolg mit diesem dreijährigen Studiengang, der neueste betriebswirtschaftliche Erkenntnisse mit dem hervorragenden Kundenservice verbindet, für den die Hotellerie bekannt ist. 

Zudem verschafft Ihnen der Abschluss mit zwei Abschlüssen von der BHMS und der Robert Gordon University (UK) einen Wettbewerbsvorteil in der Branche. 

Anerkennung als eine der besten Institutionen in den QS World University Rankings 2026

    Praktisches Lernen

    Werden Sie Teil einer der weltweit am schnellsten wachsenden Branchen – dem Gastgewerbe –, in der qualifizierte Führungskräfte mit herausragenden organisatorischen und sozialen Kompetenzen sehr gefragt sind. Unser Programm verbindet praktische Branchenanwendungen mit den grundlegenden Prinzipien des Gastgewerbes, um Sie für den Erfolg in der Welt des Gastgewerbes und darüber hinaus zu rüsten. 

    Erleben Sie praxisorientiertes Lernen und intensive Erfahrungen, die Ihre Kommunikations-, Problemlösungs- und Teamfähigkeiten schärfen. Doch unser Programm geht über den bloßen Erwerb von Fähigkeiten hinaus – es fördert eine Denkweise, die von Neugier, Kreativität und globalem Bewusstsein geprägt ist. 

    Von der Beherrschung technischer Abläufe bis hin zur Orientierung in der globalen Landschaft bereitet unser Lehrplan Sie darauf vor, die Herausforderungen der sich ständig weiterentwickelnden Gastgewerbebranche direkt anzugehen.

    Sind Sie bereit, Ihre Reise zur Führungskraft im Gastgewerbe zu beginnen

    Zulassungsvoraussetzungen

    • Mindestalter 17 Jahre

    • Abitur oder gleichwertiger Abschluss

    • IELTS 5.5 oder gleichwertig

    • Für diejenigen, die die Englischvoraussetzungen nicht erfüllen, bieten wir das Vorbereitungsprogramm für Englisch an, einen Intensivkurs, der darauf ausgelegt ist, die Sprachkenntnisse der Studierenden zu verbessern.

    Lehrplan

    In diesem Grundstudienjahr, das sowohl für Studierende der Fachrichtung Hotel- und Gastgewerbe als auch für Studierende der Betriebswirtschaftslehre vorgesehen ist, lernst du, wie du betriebswirtschaftliche und managementbezogene Konzepte im Kontext des Hotel- und Gastgewerbes sowie des Dienstleistungssektors im weiteren Sinne anwenden kannst.

    Der Lehrplan legt den Schwerpunkt auf praxisorientiertes Lernen und vermittelt dir praktische Fähigkeiten in den Bereichen Gastronomie, Beherbergungsbetrieb und Umgang mit Gästen. Außerdem vertiefst du deine Sprachkenntnisse durch grundlegende Konversation auf Deutsch und verfeinerst deine fachlichen und zwischenmenschlichen Fähigkeiten während deines ersten Praktikums in der Branche.   

    Gemeinsam verliehen von:

    Akkreditiert durch:

    • Akademische Kompetenzen
    • Kommunikation auf Deutsch
    • Die moderne Hotellerie
    • Grundlagen der Buchhaltung
    • Management im Gastronomiebereich
    • Das Toolkit für das Gastgewerbe
    • Führung und Management im Gastgewerbe
    • Steuerung des Kundenerlebnisses
    • Nachhaltige Praktiken im Gastgewerbe

    Während Ihres Praktikums werden Sie von Ihrem Arbeitgeber anhand vereinbarter Entwicklungskriterien bewertet und dazu aufgefordert, Ihre berufliche Entwicklung in einer schriftlichen Bewertung zu reflektieren.  

    In diesem entscheidenden Jahr, das sowohl für Studierende der Fachrichtung Hotel- und Gastgewerbe als auch für Wirtschaftsstudierende gleichermaßen gilt, vertiefen Sie Ihre Kenntnisse über die Feinheiten der Hotel- und Dienstleistungsbranche und erwerben fortgeschrittene Kenntnisse und Fähigkeiten, die für die Bewältigung komplexer Geschäftsumfelder unerlässlich sind.

    Durch ein anspruchsvolles akademisches Studium und dein zweites Praktikum erlangst du ein umfassendes Verständnis für Finanzen, Marketing und Personalmanagement und verfeinerst deine Fähigkeit, nachhaltige Praktiken im Hotel- und Gastgewerbe zu analysieren und umzusetzen.  

    Gemeinsam verliehen von:

    Akkreditiert durch:

    • Wahlfach Sprache
    • Organisationsverhalten
    • Digitales Marketing
    • Front-Office-Betriebsmanagement
    • Ertragsmanagement
    • Strategisches Personalmanagement
    • Gastgewerbe Zwischenmenschliche Kompetenzen
    • Forschungsprojekt

    Während Ihres Praktikums werden Sie von Ihrem Arbeitgeber anhand vereinbarter Entwicklungskriterien bewertet und dazu aufgefordert, Ihre berufliche Entwicklung in einer schriftlichen Bewertung zu reflektieren.  

    Im dritten und letzten Jahr des Bachelor-Studiengangs bauen Sie auf den im ersten und zweiten Jahr erworbenen beruflichen Kompetenzen auf und entwickeln wichtige übergreifende Fähigkeiten wie Kommunikation, Problemlösung und eigenständiges Urteilsvermögen, die Sie befähigen, sich in einem globalen Umfeld der Hotellerie und Gastronomie erfolgreich zu behaupten. Unser Lehrplan beschränkt sich nicht nur auf die Theorie – du wirst das Gelernte direkt auf reale Szenarien im Hotel- und Gastgewerbe anwenden.

    Nach deinem Abschluss bist du bestens gerüstet, um die Komplexität der Gastgewerbebranche zu meistern und in deinem gewählten Bereich einen bedeutenden Beitrag zu leisten. 

    Doppelte Auszeichnungen durch:

    • Veranstaltungsmanagement
    • Modernes Hotel- und Gastronomiemanagement
    • Hotelbetriebsmanagement
    • Strategisches Management in der Hotel- und Gastgewerbebranche
    • Konzepte des Gastgewerbes
    • Wissenschaftliches Schreiben und Textgestaltung

    Während Ihres Praktikums werden Sie von Ihrem Arbeitgeber anhand vereinbarter Entwicklungskriterien bewertet und dazu aufgefordert, Ihre berufliche Entwicklung in einer schriftlichen Bewertung zu reflektieren.  

    Verbessere deine Englischkenntnisse

    Das Vorbereitungs-Englischprogramm ist ein zehnwöchiger Intensivsprachkurs, der Ihnen dabei helfen soll, die Englischvoraussetzungen für Ihren gewählten Studiengang zu erfüllen. 


    Durch einen dynamischen Ansatz beim Sprachenlernen erlernen Sie Fähigkeiten, die für Ihren akademischen und beruflichen Erfolg entscheidend sind, wie zum Beispiel das Sammeln von Ideen, das Gliedern und Strukturieren schriftlicher Texte sowie das Formulieren Ihrer Meinung.  Mit 15 bis 20 Stunden Unterricht pro Woche von Montag bis Freitag gewährleisten kleine Klassen eine individuelle Betreuung, die auf Ihre persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten ist.   

    Zentrum für akademische Unterstützung und Beratung (CASA)

    Von der schulischen Beratung bis hin zur Unterstützung bei Stundenplänen, der Kurswahl, der Anwesenheit, den Noten und dem Umgang mit Lehrkräften – CASA ist Ihr Ansprechpartner für schulischen Erfolg. Ganz gleich, vor welchen Herausforderungen Sie stehen: Wir sind für Sie da und bieten Ihnen die Beratung und Unterstützung, die Sie benötigen, um Ihren schulischen Weg erfolgreich zu meistern.

    Kommende Aufnahmeverfahren

    • September 2026

    • November 2026

    • Januar 2027

    • Februar 2027

    • April 2027

    • Juni 2027

    • Juni 2027

    • August 2027

    *Ein Wechsel von einer anderen Hochschule in das dritte Jahr des Bachelor-Studiengangs ist nur zu diesen Studienbeginnterminen möglich.

    Aufschlüsselung der Gebühren (in Schweizer Franken)

     

    JAHR 1 

    JAHR 2 

    JAHR 3

    Studiengebühren 

    29.100 

    30.100 

    31.100 

    Betriebskosten 

    2.600 

    2.600 

    2.600 

    Lebenshaltungskosten*
    (Standard-Mehrbettzimmer und Verpflegung,
    24 Wochen)

    5.900 

    5.900 

    5.900 

    Anmeldegebühr 

    1.000 

    1.000**

    1.000

    GESAMT 

    38.600 

    39.600 

    40.500 

    *Gilt nur für akademische Semester

    **Gilt nur für Transferstudierende

     

    Zu den Betriebskosten gehören:

    • Obligatorische Kranken- und Pflegeversicherung

    • Visum, B-Genehmigung und lokale Steuern

    • Zugang zum E-Campus und zum Internet

    • Ausflüge und Exkursionen

    • Abholung vom Flughafen

    Unterkunft

    Unsere beiden Hauptcampus im Herzen von Luzern bieten dir komfortable Zimmer und moderne Annehmlichkeiten, damit du dich während deines Aufenthalts bei uns wie zu Hause fühlst. Die Unterbringung in Mehrbettzimmern für 3–4 Personen auf unserem City Campus ist in deinen Gebühren enthalten. Gegen einen Aufpreis sind jedoch Zimmer-Upgrades möglich. 

     

    Pro Semester

    Mehrbettzimmer (2–4-Bett-Wohngemeinschaft)

    Inklusive

    Studio Standard Lakeside Campus 

    CHF 6'600

    Studio Superior City Campus 

    CHF 7'500

    Wechsel von Ihrer Universität

    Möchten Sie ein Semester im Ausland studieren oder Ihr Studium in der Schweiz abschließen? Erfahren Sie, wie Sie an die BHMS wechseln können, um eine einzigartige Bildungserfahrung zu machen. 

    Laden Sie Ihre Broschüre herunter

    Top