Die Vorteile eines Studiums an der BHMS

Ich bin in der Welt des Gastgewerbes aufgewachsen. Schon als kleines Kind habe ich im Familienbetrieb mitgeholfen. Was mir immer in Erinnerung geblieben ist, war das Gefühl der Selbstbestätigung, das entsteht, wenn man für Gäste unvergessliche Erlebnisse schafft. In mir wurde ein tiefes Verlangen und eine große Leidenschaft für die Arbeit mit Menschen geweckt, und da ich schon immer verschiedene Kulturen erkunden wollte, ist es kein Wunder, dass ich mich für ein Studium an einer internationalen Hotelfachschule entschieden habe!

Ich erinnere mich, dass ich mir in meinem ersten Jahr an der B.H.M.S. wünschte, ich hätte mehr Arme, als ich in der Serviceklasse Mühe hatte, drei Teller gleichzeitig zu tragen. Rückblickend weiß ich, dass diese anspruchsvollen, praxisorientierten Kurse das sind, was die B.H.M.S. so besonders macht; sie haben mir neben der Theorie auch praktisches Wissen und Know-how vermittelt.

Die B.H.M.S. ist ein so vielfältiges Umfeld, und ich bin unglaublich dankbar, dass ich die Chance hatte, gemeinsam mit Studierenden aus 95 wunderbaren und vielfältigen Ländern zu studieren. Bei meinem Abschluss wusste ich mehr über verschiedene Kulturen und Vielfalt als die meisten Menschen in meinem Alter und hatte dabei fantastische Freundschaften geschlossen.

Es ist eine unglaublich spannende Erfahrung, die Theorie, mit der man sich so intensiv beschäftigt hat, in der Praxis anzuwenden. Die Praktika bieten dir genau diese Möglichkeit – all das erworbene Wissen wird während des Praktikums auf die Probe gestellt und weiter ausgebaut!

Während meiner beiden Praktika an der B.H.M.S. habe ich entdeckt, wie wichtig Gastfreundschaft in hochkarätigen Luxus-Einzelhandelsunternehmen ist. Wie in der Gastronomie geht Kundenservice weit über Hotels oder Restaurants hinaus … er ist und sollte in jedem Bereich vorhanden sein, in dem Dienstleistung gefragt ist.  Mein zweites Praktikum war in dieser Hinsicht besonders aufschlussreich. Ich wollte mich selbst herausfordern, indem ich mit High-End-Kunden im Luxus-Einzelhandel arbeitete, also besuchte ich alle Boutiquen in der Schweiz, bei denen ich gerne arbeiten wollte, und überreichte ihnen meinen Lebenslauf persönlich. Ich hatte das Glück, eine Stelle bei das Modehaus Chanel zu bekommen.

Bei Chanel arbeitete ich direkt mit Kunden zusammen, was meine Arbeitstage äußerst befriedigend und erfüllend machte. Es bereitet mir große Freude, anderen Menschen das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein, indem ich ihnen einen persönlichen und freundlichen Service biete, und meine Zeit bei Chanel hat mich dazu herausgefordert, neue Wege zu finden, um den Kunden das bestmögliche Erlebnis zu bieten.