ปริญญาตรีศิลปศาสตร์ สาขาศิลปะการทำอาหารและขนมหวาน

หลักสูตรประกาศนียบัตรนี้จะช่วยคุณพัฒนาทักษะและความรู้เพื่อเชี่ยวชาญศิลปะการทำขนมหวานและเบเกอรี่ สำรวจเทคนิคในการสร้างสรรค์เค้ก ทาร์ต และขนมหวานที่ประณีต ค้นพบความลับในการทำขนมปังแบบอาร์ติซาน และเรียนรู้ศิลปะในการสร้างสรรค์ขนมช็อกโกแลตสุดหรูที่สร้างความประทับใจให้กับประสาทสัมผัส 

หลังจากหกเดือน คุณจะพร้อมสำหรับการฝึกงานครั้งแรกที่มีค่าจ้างในสวิตเซอร์แลนด์ หรือที่จุดหมายปลายทางสุดหรูทั่วโลก 

หลักสูตร Higher Diploma จะช่วยคุณพัฒนาทักษะเฉพาะทางที่หลากหลาย ตั้งแต่การทำช็อกโกแลตพราลีนระดับสูง ไปจนถึงการออกแบบชิ้นงานแสดงที่น่าทึ่ง นอกจากนี้ คุณยังจะได้เรียนรู้ความรู้และทักษะที่จำเป็นสำหรับการบริหารธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มให้ประสบความสำเร็จ 

ส่วนครึ่งหลังของหลักสูตรจะจบลงด้วยการฝึกงานที่มีค่าจ้างในสวิตเซอร์แลนด์หรือทั่วโลก ซึ่งคุณจะได้นำทักษะที่เรียนมาประยุกต์ใช้จริง 

ในปีที่สามและปีสุดท้ายของหลักสูตรปริญญาตรีนี้ ทั้งสองสาขาจะรวมตัวกันเพื่อเน้นการพัฒนาทักษะการนำทีมและทักษะทางธุรกิจของคุณ

ตั้งแต่การจัดงานจริงไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่จำเป็นเพื่อเปลี่ยนความคิดของคุณให้เป็นความจริง ซึ่งจะเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับการฝึกงานครั้งสุดท้ายและอาชีพที่ประสบความสำเร็จ