เรียนศิลปะการทำอาหารในสวิตเซอร์แลนด์

เปลี่ยนความรักในอาหารของคุณให้เป็นอาชีพที่เติมเต็มชีวิตด้วยหลักสูตร 3 ปีที่เชี่ยวชาญด้านศิลปะการปรุงอาหาร ซึ่งผสมผสานความรู้ด้านศิลปะการปรุงอาหารกับทักษะการเป็นผู้ประกอบการ รับประสบการณ์จริงผ่านโครงการฝึกงานในอุตสาหกรรม 3 ครั้ง ณ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์หรือทั่วโลก

เปลี่ยนความรักในอาหารของคุณให้เป็นอาชีพที่เติมเต็มชีวิตด้วยหลักสูตร 3 ปีนี้ ซึ่งเชี่ยวชาญด้านขนมหวาน (patisserie) และผสมผสานความรู้ด้านศิลปะการทำอาหารกับทักษะการเป็นผู้ประกอบการ รับประสบการณ์จริงผ่านโครงการฝึกงานในอุตสาหกรรม 3 ครั้ง ที่สวิตเซอร์แลนด์หรือทั่วโลก

มาเติมเต็มความหลงใหลในสิ่งหวานๆ ของชีวิต และเรียนรู้ศิลปะอันประณีตของขนมหวาน ช็อกโกแลต และเบเกอรี่ ในหลักสูตรปฏิบัติจริงระยะเวลา 1 ปี ซึ่งรวมถึงการฝึกงานในอุตสาหกรรม 1 ครั้ง คุณสามารถศึกษาต่อในปีที่ 2 เพื่อรับประกาศนียบัตรขั้นสูง หรือศึกษาครบ 3 ปีเพื่อรับปริญญาตรี

คุณพร้อมที่จะพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณสู่ระดับต่อไปแล้วหรือยัง? หลักสูตรประกาศนียบัตรระยะเวลา 10 สัปดาห์ด้านศิลปะการทำอาหาร รวมถึงการทำขนมหวาน ช็อกโกแลต และเบเกอรี่นี้ ได้รับการออกแบบมาสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและนักทำอาหารมืออาชีพที่มีประสบการณ์

หลักสูตรเข้มข้นระยะเวลา 1 ปีนี้ออกแบบมาสำหรับผู้ที่มีวุฒิปริญญาที่ต้องการเปลี่ยนสายอาชีพ โดยจะนำคุณเรียนรู้ตั้งแต่พื้นฐานวิชาชีพไปจนถึงเทคนิคขั้นสูงด้านการผลิตอาหารและหลักการบริหารจัดการครัว คุณจะได้รับประสบการณ์จริงผ่านโครงการฝึกงานในอุตสาหกรรม 1 ครั้ง ณ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์หรือทั่วโลก

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มระดับโลกกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว พร้อมด้วยนวัตกรรมและโอกาสมากมาย หลักสูตรปริญญาโท (MSc) ด้านธุรกิจการประกอบอาหาร (Culinary Entrepreneurship) ระยะเวลา 1 ปี ของเรา ได้รับการออกแบบมาสำหรับนักวิชาชีพที่มีความทะเยอทะยานและผู้ที่ต้องการเป็นผู้ประกอบการ ซึ่งต้องการผสานความคิดสร้างสรรค์ด้านการประกอบอาหารกับความรู้เชิงกลยุทธ์ทางธุรกิจ