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Obtenir un diplôme en gestion d'entreprise en Suisse

Former des dirigeants mondiaux

Obtenez un diplôme en gestion et développez un état d'esprit axé sur le service client qui vous permettra de vous démarquer dans un environnement professionnel concurrentiel.

Doublez vos atouts grâce à un diplôme délivré conjointement par la BHMS et l'université Robert Gordon (Royaume-Uni), qui vous propulsera vers la réussite sur le marché du travail international ! 

Reconnue parmi les meilleurs établissements dans le classement mondial des universités QS 2026

  • 12th (copy 1)La meilleure école d'hôtellerie au monde
  • 7th (copy 1)Meilleure école d'hôtellerie en termes de réputation auprès des employeurs
  • 5-Star (copy 1)
    Établissement
  • 27+ (copy 1)Des années passées à former les futurs dirigeants en Suisse
À quoi s'attendre d'un diplôme en gestion d'entreprise de la BHMS

Programmes

Obtenez un diplôme en gestion d'entreprise et développez un état d'esprit axé sur le service client qui vous permettra de vous démarquer dans un environnement professionnel très concurrentiel. Doublez vos atouts grâce à un diplôme délivré conjointement par la BHMS et l'université Robert Gordon (Royaume-Uni), qui vous ouvrira la voie vers la réussite sur le marché du travail international ! 

  • Communication professionnelle 
  • Méthodes d'étude 
  • Marketing et études de marché 
  • Citoyenneté organisationnelle 
  • Économie du secteur mondial des services 
  • Communication en allemand A1 
  • Structure et produits de l'hôtellerie et du tourisme 
  • Exploitation des services de restauration I et II (travaux pratiques) 
  • Opérations d’entretien ménager : théorie et pratique 
  • Études sur les boissons 
  • Développement personnel et professionnel
  • Développement de carrière et insertion professionnelle

  • Analyse des performances de l'entreprise 
  • Durabilité de l'entreprise 
  • Commerce électronique 
  • L'intelligence émotionnelle au travail 
  • Conception et planification d'événements 
  • Réception et réservations : théorie et pratique 
  • Commerce international 
  • Introduction à l'analyse de données en entreprise 
  • Fonctionnement d’une cuisine (travaux pratiques) 
  • Développement des compétences de supervision
  • Développement de carrière et insertion professionnelle

Cours optionnels :  

  • Services de restauration avancés (travaux pratiques) 
  • Thèmes d'actualité dans le domaine de la restauration 
  • Gestion du rendement et des recettes dans l'hôtellerie 
  • Conception d'hôtels et de restaurants 
  • Inclusion, diversité et citoyenneté active 
  • Gestion des petites entreprises 
  • Gestion du changement durable dans le secteur du tourisme
  • Communication en allemand
  • Communication en français
  • Accords mets-vins  

  • Gestion des ressources humaines dans le contexte des entreprises internationales
  • Environnements commerciaux internationaux
  • Gestion de projet
  • Innovation en matière de produits et de services 
  • Médias numériques
  • Compétences d'étude (pour les étudiants transférés uniquement)
  • Développement de carrière et insertion professionnelle

Êtes-vous prêt à vous orienter dans les méandres du monde des affaires international d’aujourd’hui ? Conçu pour vous permettre d’acquérir une compréhension approfondie des principes commerciaux contemporains et des stratégies efficaces en matière de service client, notre master en gestion des affaires internationales (MSc) est votre passeport vers la réussite dans un monde en constante évolution. Obtenez deux diplômes, délivrés par la BHMS et l'université Robert Gordon (Royaume-Uni), qui vous conféreront un avantage concurrentiel sur le marché mondial. 

Modules fondamentaux 

  • Droit des affaires internationales
  • Comptabilité avancée pour les décideurs
  • Éthique des affaires pour les entreprises internationales 

Modules communs avec la filière « Gestion hôtelière internationale » 

  • Gestion internationale des ressources humaines
  • Méthodes de recherche
  • Le leadership en entreprise
  • Marketing et stratégie de marque dans une société numérique
  • Gestion stratégique d'entreprise
  • Rédaction académique : Master 

Optionnel (modules d'accompagnement recommandés en vue d'un stage en Suisse) 

  • Communication en allemand
  • Introduction aux opérations de restauration (travaux pratiques)
  • Opérations de service en restauration (travaux pratiques) 

Projet de recherche autonome dans un domaine d'intérêt lié au monde des affaires ou stage optionnel

Rejoignez l’un des secteurs les plus importants et les plus dynamiques au monde, et contribuez à façonner l’avenir du voyage et du tourisme à l’échelle mondiale. Le master en gestion du tourisme international vous prépare à devenir un leader dans ce secteur dynamique, en vous apportant les connaissances, les compétences commerciales et la vision internationale nécessaires pour réussir. Obtenez deux diplômes, délivrés par la BHMS et l’université Robert Gordon (Royaume-Uni), qui vous donneront un avantage concurrentiel sur le marché mondial. 

  • Politique touristique et gouvernance des destinations
  • Tourisme culturel et tourisme patrimonial
  • Conception d’expériences et innovation numérique
  • Développement du tourisme durable
  • Leadership en entreprise
  • Marketing et stratégie de marque dans une société numérique
  • Gestion internationale des ressources humaines
  • Méthodes de recherche

Projet de recherche indépendant dans un domaine d'intérêt lié au tourisme ou stage facultatif

Le secteur mondial des boissons connaît actuellement une transformation rapide : l'évolution des préférences des consommateurs, l'émergence de nouveaux marchés et les avancées technologiques signifient que les entreprises ont besoin de professionnels capables de gérer la complexité avec assurance et créativité. Ce programme d'un an allie des thèmes de gestion avancés à une expertise sectorielle afin de vous préparer à une carrière influente dans le secteur international du vin et des boissons.

  • Tendances émergentes de l'entrepreneuriat viticole à l'échelle mondiale (y compris WSET 2)
  • Gestion du luxe et de l'expérience dans le secteur des boissons
  • Dynamiques et innovations de l’industrie mondiale des boissons
  • Marchés mondiaux du vin et stratégie d’entreprise
  • Le leadership en entreprise
  • Marketing et stratégie de marque dans une société numérique
  • Gestion internationale des ressources humaines
  • Méthodes de recherche

Projet de recherche indépendant dans un domaine d’intérêt lié au secteur du vin et/ou des boissons, ou stage facultatif

Abritant plus de 40 fédérations sportives internationales, dont la FIFA, le Comité international olympique, l’UEFA et l’UCI, la Suisse est le lieu idéal pour suivre le master d’un an en gestion des affaires, du sport et de l’événementiel.

Grâce à des événements de classe mondiale à deux pas, des études de cas concrets, des sorties pédagogiques et un programme axé sur la stratégie d’entreprise, l’image de marque, l’engagement numérique, la gestion d’événements et les innovations dans le domaine du sport, vous serez, à l’issue de vos études, prêt à vous lancer dans l’écosystème sportif mondial en pleine effervescence. 

  • Le secteur mondial du sport
  • Marketing sportif : capter l'intérêt du supporter d'aujourd'hui
  • Gestion d'événements sportifs
  • Le leadership en entreprise
  • Gestion internationale des ressources humaines
  • Marketing et stratégie de marque dans une société numérique
  • Gestion stratégique d'entreprise
  • Méthodes de recherche

Projet de recherche indépendant dans un domaine d'intérêt lié au sport et/ou à l'événementiel.

Entrez dans un monde d’opportunités grâce au master en commerce, banque et finance dispensé à Zurich, l’un des pôles financiers les plus dynamiques et les plus influents au monde.

Conçu pour les jeunes diplômés ambitieux, ce programme allie les concepts clés du monde des affaires à des thèmes financiers et bancaires approfondis, vous préparant ainsi à exceller sur les marchés mondiaux.

Grâce à des cours dispensés par des experts, des interventions de conférenciers invités, des études de cas pratiques et des simulations, vous développerez l’esprit stratégique et l’excellence analytique indispensables dans le secteur financier et des entreprises d’aujourd’hui, en constante évolution.

  • Comptabilité avancée pour les décideurs
  • Marchés financiers et stratégies de négociation
  • Opérations bancaires et réglementation internationale
  • Finance d'entreprise, évaluation et technologies financières
  • Leadership et pratiques de gestion des ressources humaines
  • Marketing et stratégie de marque dans une société numérique
  • Gestion stratégique d'entreprise
  • Méthodes de recherche

Projet de recherche indépendant dans un domaine d’intérêt lié à la banque et/ou à la finance.

Le master d'un an en gestion d'entreprise et gestion aérienne propose un programme dynamique, en lien étroit avec le secteur, destiné aux personnes ambitieuses prêtes à façonner l'avenir du transport aérien mondial.

Alliant des thèmes et des compétences fondamentales en gestion d’entreprise à une vision approfondie et à des applications concrètes, ce programme vous permettra d’explorer l’univers de la gestion des compagnies aériennes sous l’angle de la stratégie, des opérations et de l’analyse de données, afin de développer les compétences analytiques et managériales requises par les compagnies aériennes du monde entier. Que vous souhaitiez évoluer au sein du secteur ou venir d’un autre domaine, vous acquerrez la confiance, la vision internationale et la compréhension du secteur nécessaires pour vous démarquer sur un marché concurrentiel. 

  • Gestion des opérations aériennes
  • Gestion aéroportuaire moderne
  • Innovation dans l'aviation
  • Le leadership en entreprise
  • Gestion internationale des ressources humaines
  • Marketing et stratégie de marque dans une société numérique
  • Gestion stratégique d'entreprise
  • Méthodes de recherche

Projet de recherche indépendant dans un domaine d'intérêt lié au secteur aérienou stage facultatif

Le secteur mondial de l'alimentation et des boissons connaît un essor marqué par l'innovation et les opportunités. Notre master d'un an en entrepreneuriat culinaire s'adresse aux professionnels ambitieux et aux futurs entrepreneurs qui souhaitent allier créativité culinaire et expertise stratégique en gestion d'entreprise.

  • Innovation et technologies : façonner l'avenir de l'alimentation
  • Gastronomie et vin : imagerie et narration visuelle
  • Tendances émergentes dans l'entrepreneuriat viticole mondial (y compris WSET 2)
  • Gestion internationale des ressources humaines
  • Le leadership en entreprise
  • Marketing et stratégie de marque dans une société numérique
  • Gestion stratégique d'entreprise
  • Méthodes de recherche

Stage immersif facultatif en Suisse ou à l’étranger
Business plan pour une start-up culinaire 

Affirmez-vous en tant que leader grâce à ce programme de MBA intensif d'un an, conçu pour propulser votre carrière vers de nouveaux sommets. Apprenez auprès d'experts du secteur, participez à des études de cas concrets et personnalisez votre cursus en choisissant l'une de nos six spécialisations innovantes.

Entrez en toute confiance dans un monde d’opportunités illimitées en obtenant deux diplômes délivrés par l’université Robert Gordon (Royaume-Uni) et la BHMS. 

Combinez votre MBA avec un master (MSc) et obtenez deux diplômes de master en 18 mois.

Démarquez-vous de la concurrence en choisissant l'une de nos 6 spécialisations dynamiques :

  • Intelligence artificielle (IA) et innovation numérique
  • Stratégies commerciales innovantes pour les start-ups
  • Gestion des marques de luxe
  • Cybersécurité et gestion du Big Data
  • Marketing et ventes à l'international
  • Gestion hôtelière internationale

Recherche indépendante ou conseil en entreprise dans un domaine d’intérêt et de spécialisation, aboutissant à un projet de recherche.

Vous souhaitez vous réorienter vers une nouvelle carrière et acquérir des compétences transférables dans le secteur de l'hôtellerie-restauration ? Notre programme de diplôme de troisième cycle constitue la solution idéale pour compléter vos études universitaires antérieures ou votre solide expérience professionnelle dans un autre domaine.

 

  • Méthodes d'étude
  • Commerce électronique
  • Développement durable des entreprises
  • Développement des compétences de supervision
  • Hôtellerie et tourisme : structure et produits
  • Opérations de restauration I (travaux pratiques)
  • Exploitation des services de restauration II (travaux pratiques)
  • Gestion du rendement et des recettes dans l’hôtellerie
  • Gestion durable du changement dans le secteur du tourisme
  • Communication en allemand ou en français 

Cours au choix (42 crédits requis) 

  • Introduction à l'analyse de données en entreprise
  • Gestion des petites entreprises
  • Conception de menus
  • Commerce international
  • Accords mets-vins
  • Gestion des services d'entretien : théorie et pratique
  • Étude des boissons
  • Opérations de réception et réservations : théorie et pratique
  • Gestion des services d'entretien
  • Opérations en cuisine
  • Conception et planification d'événements
  • Thèmes d'actualité dans le secteur de la restauration
  • Conception d’hôtels et de restaurants
  • Inclusion, diversité et citoyenneté active
  • Services de restauration avancés (travaux pratiques)
  • Communication en allemand ou en français

Stage de 6 mois

Passez à la vitesse supérieure grâce à notre formation immersive de 10 semaines menant à un certificat en gestion culinaire avancée, au cours de laquelle vous découvrirez des techniques et des concepts culinaires plus pointus.
Modules pratiques (180 heures en cuisine)

  • Cuisine à la carte OU Cuisine du monde
  • Thèmes et concepts  
  • Garde-manger II
  • Créations au chocolat

Modules théoriques :

  • Accords mets-vins
  • Développement des compétences de supervision 

Préparez-vous à embarquer pour un voyage tout en douceur avec notre formation immersive de 10 semaines sanctionnée par un certificat en pâtisserie, chocolat et boulangerie. Plongez dans l'univers de la pâtisserie, du chocolat et de la boulangerie tout en acquérant des bases solides dans les techniques raffinées requises par cette discipline.

Ateliers pratiques (180 heures en cuisine) :

  • Bases de la pâtisserie et de la boulangerie
  • Pâtisserie classique
  • Boulangerie et viennoiserie
  • Bases du travail du chocolat

Modules théoriques :

  • Sécurité alimentaire 

Inscrivez-vous à notre formation intensive de 10 semaines sanctionnée par un certificat en pâtisserie, chocolaterie et boulangerie de niveau avancé, et faites passer vos compétences au niveau supérieur. Découvrez des techniques avancées et apprenez les secrets de la réalisation de délicieuses spécialités de confiserie.

Ateliers pratiques (180 heures en cuisine) :

  • Crèmes glacées et desserts à l'assiette
  • Pralines au chocolat avancées
  • Petits fours et petits gâteaux

Modules théoriques :

  • Gestion des petites entreprises
  • Développement des compétences de supervision

Prêt à changer de cap et à donner une nouvelle orientation à votre carrière ? Le certificat d'études supérieures est le point de départ idéal pour les professionnels passionnés qui souhaitent faire évoluer leur carrière ou se réorienter vers un domaine totalement nouveau. 

Démarquez-vous sur le marché du travail grâce à un double diplôme délivré par BHMS et notre prestigieux partenaire universitaire, la Robert Gordon University (Royaume-Uni).

  • Innovation et gestion du changement
  • Diversité et inclusion dans le secteur des services
  • Gestion des revenus
  • L'intelligence émotionnelle dans le secteur de l'hôtellerie-restauration 

  • Rédaction académique 

    Cours optionnels : 

  • Communication en allemand
  • Introduction à la gestion des services de restauration (travaux pratiques)
  • Gestion des services de restauration (travaux pratiques) 

Conditions d'admission - Formations de licence :

  • Âge minimum requis : 17 ans

  • Niveau IELTS 5,0 ou équivalent

  • Pour ceux qui ne remplissent pas les conditions requises en anglais, nous proposons le programme préparatoire d’anglais, un cours intensif conçu pour permettre aux étudiants d’améliorer leurs compétences linguistiques.

Conditions d'admission - Programmes de master

  • Licence dans n'importe quelle discipline ou diplôme de troisième cycle/certificat d'études supérieures BHMS

  • Niveau IELTS 6,0 ou équivalent

  • Les conditions d'obtention du visa varient pour les étudiants âgés de 30 ans et plus. Veuillez nous contacter pour en savoir plus.

Pourquoi étudier à la BHMS ?

Un enseignement suisse de qualité

Classée 14e au niveau mondial pour la réputation de ses employeurs et notée cinq étoiles.

Formations accélérées

Une combinaison unique alliant rigueur académique et expérience pratique du monde professionnel, qui vous garantit d'être prêt à intégrer le marché du travail dès l'obtention de votre diplôme.

Inscription flexible

Huit sessions d'admission par an permettent de bénéficier de dates de début flexibles et d'un plus grand nombre d'opportunités de stages.

Un tremplin vers une carrière internationale

Nous vous accompagnons tout au long de votre parcours professionnel après l'obtention de votre diplôme, en vous ouvrant les portes d'opportunités à l'international

Un quartier animé

La vie au cœur d'une ville et un accès direct aux majestueuses Alpes suisses, à proximité des destinations phares d'Europe

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Apprenez auprès des meilleurs

Suivre des études de gestion d'entreprise dans une école spécialisée dans l'hôtellerie-restauration vous plonge, dans le cadre de ce secteur, au cœur d'une culture qui met l'accent sur la satisfaction du client, le souci du détail et l'excellence du service.

Notre réseau bien établi vous donne accès à certains des meilleurs employeurs du secteur, tant en Suisse qu’à l’international : des hôtels et restaurants suisses à gestion familiale aux hôtels quatre et cinq étoiles, en passant par des franchises et des chaînes hôtelières de renom. 

EN SAVOIR PLUS

Lucerne : le cœur de la Suisse

Notre emplacement, au cœur de l'une des villes les plus appréciées de Suisse, offre de nombreux avantages. Avec ses paysages pittoresques et sa proximité avec le magnifique lac des Quatre-Cantons, Lucerne offre aux étudiants internationaux à la fois les commodités et les attractions d'une ville animée, ainsi que la proximité de certains des sites les plus spectaculaires des Alpes suisses.

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